Filéfrossa

Rökt chilimarinerad fläskfilé

Kubansk Berusad kycklingfilé (rom,vittvin,olja,oliver,citron,lök,vitpeppar)

Husets egna varmrökta laxfilé

 

 

Potatisgratäng

Potatisstomp med lagrad allerumsost

 

Syrlig stenbitsromdressing med dill ( kall )

GrönPepparsås
 

Pampas ( paprika, ananas, champinjoner och lök)
Smörfrästa gröna bönor med bacon & lök

195:-/person

 

Minst 20 personer