Varmrätter
Varmrätter
Senaps och honungsmarinerad kycklingfilé med allerumssås
och hyvlade polkabetor 149 kr
Örbakad fläskfilé Välj mellan pepparsås eller trattkantarellsås
rostade rotfrukter 159 kr
Oxfilé provencal med rödvinssky och vitlökssmör samtgrillad tomat och broccolibukett 250 kr
Porterstek med gräddsås gelé och gurka oxkött / fläskkött
samt pocherade grönsaker 159 kr/ 139 kr
Egenrökt laxsida med romsås och smörslungad gotlandspotatis
samt gröna ärtor och husetssallad 165 kr
Smörstekt torskrygg serveras med palsternackspure, citronmarinerade primörer
samt brynt smör 175 kr
Örtglaserad Karrè med kantarellsås samt smörstekta rotfuter 115kr
Välj mellan Potatisgratäng, rotfruktsgratäng och klyftpotatis
samt smörslungad gotlandspotatis
Info om Catering
Dessa rätter beställas någera dagar i förväg.
Priserna gäller vid avhämtning! vid servering på restaurangen tillkommer 20 kr / rätt
Vi kan naturligtvis skräddarsy beställningen efter Era önskemål.
T. ex. utkörning, dukning, porslin och personal osv.